かんたん酢豚 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
koma25327
野菜はレンチンで時短です!
みんながつくった数 3

材料(3人分)

豚肉
250〜300g
▲酒
大さじ1/2
▲醤油
大さじ1/2
◉片栗粉
適量
玉ねぎ
一個
にんじん
二分の1本
ピーマン
二個
※水
大さじ3
※酢
大さじ2
※砂糖
大さじ2
※醤油
大さじ2
※片栗粉
大さじ1
※ケチャップ
大さじ1
※お酒
大さじ1
※みりん
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1
    豚肉を一口大にカットしビニール袋に入れて、▲を揉み込みます。そのまま10分放置。
  2. 2
    にんじん、ピーマンを一口サイズに乱切りします。
    玉ねぎは大きめのくし切り。
    耐熱皿に入れてラップをかけ600wで5分加熱。
  3. 3
    お肉の袋から余分な水分を捨てます。
    そのまま袋に◉を入れ、振ってお肉にまんべんなく粉をまぶします。
  4. 4
    フライパンにお肉を並べて上から大さじ2の油をかけます。
    それから火をつけ周りがカリッとするまで揚げ焼きします。
    中にもしっかり火が通るように中火ぐらいで。
  5. 5
    ※を容器に入れよく混ぜます。
  6. 6
    フライパンにレンチンした野菜を加えて少し炒め、※をよく混ぜながらを投入。
    とろみがつくまで加熱して、出来上がり。

おいしくなるコツ

野菜の加熱時間は様子を見ながら調整してください。 玉ねぎは透き通るくらい、にんじんは柔らかくなるくらい。

きっかけ

なるべく簡単に、洗い物は少なくを目標にしてます。

公開日:2020/01/16

関連情報

カテゴリ
酢豚

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2020/01/26 08:44
美味しかったです(^o^)
aytmm
作って頂いてありがとうございます^_^
2020/01/25 05:04
美味しかったです(^o^)
aytmm
作って頂いてありがとうございます^_^

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする