昆布茶風味の大根の混ぜ御飯 レシピ・作り方
![昆布茶風味の大根の混ぜ御飯](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d57b58497ca4543d81623a41187a15ae4a66c5e5.79.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 雑穀ごはん 茶碗1杯分
- 大根 1cm
- ●アセロラ酢 大さじ1
- ●砂糖 大さじ2
- 昆布茶 小さじ1/2
- 白ごま 少々
- 味付け海苔 2枚
作り方
- 1 大根は粗いみじん切りにする
- 2 1と●をジップロックに入れてよく揉む
- 3 2を冷蔵庫で一晩冷やす
- 4 3の大根と昆布茶を混ぜ合わせる
- 5 4と雑穀ごはんを混ぜ合わせる
- 6 5に白ごまを振る
- 7 6に千切りにした味付け海苔をのせて出来上がり
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