干し大根入り寄せ鍋レシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

あーるいーあい0153

干してシャキシャキ大根に

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根: 10cm

白菜: ８枚

しいたけ: ３枚

豚肉: 200g

寄せ鍋の素: 1パック

作り方

1

大根は4等分に切って2日晴天の日に干す
2

１の皮を剥き5mmほどのイチョウ切りにする
3

白菜はざく切りにする
4

しいたけは半分に切る
5

2から４を土鍋に入れ寄せ鍋の素で煮る
6

５の大根が透明になったら豚肉も煮る
7

６の豚肉に火が通ったら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寄せ鍋をアレンジしたくて考えました

公開日：2019/12/07

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関連情報

カテゴリ: 寄せ鍋簡単豚肉料理しいたけ白菜大根

このレシピを作ったユーザ

あーるいーあい0153

つくったよレポート（ 1 件）

2019/12/31 14:29

とても美味しかったです！

作っていただきありがとうございます(*≧∀≦*)

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