絶品よだれ鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水をいれ白ネギの青い部分と生姜をいれ沸騰させる。

2. 2

   鶏むねは常温にもどしておく。
   1にいれる。5分沸騰させて
   火をけして20分ふたをして
   余熱でいれる。

3. 3

   ★の調味料をすべてあわせて
   30秒レンジにかける。
   
   白ネギの白い部分をみじん切りにしていれる。

4. 4

   鶏むね肉を取り出して
   薄くスライスして、
   3のたれをかける

5. 5

   完成★