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レシピ詳細
豚肉とキャベツの醤油麹炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あーるいーあい0153
醤油麹で簡単味付け
材料(2人分)
豚肉
150g
キャベツ
5枚
玉ねぎ
1個
人参
5cm
醤油麹
大さじ2
作り方
1
キャベツは一口大に切る
2
玉ねぎは半月切りにする
3
人参は千切りにする
4
豚肉と2を炒める
5
4の玉ねぎが透明になったら1と3も炒める
6
5のキャベツがしんなりとしたら醤油麹を入れる
7
6の全体を混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
醤油麹を活用したくて考えました
公開日:2019/10/13
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あーるいーあい0153
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