人参とジャガイモのきんぴら風 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
醤油麹で簡単に

材料（2人分）

人参
1本
じゃがいも
1本
ごま油
大さじ2
醤油麹
小さじ2
白ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    人参とジャガイモを千切りにする
  2. 2
    １をごま油で炒める
  3. 3
    ２の人参がしんなりとしたら醤油麹を入れて全体を混ぜ合わせる
  4. 4
    3に白ごまを入れて全体を混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

醤油麹を活用したくて考えました

公開日：2019/10/02
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カテゴリ
にんじん醤油麹じゃがいも

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