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素麺でお好み焼き風 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
素麺でボリュームが

材料（1人分）

素麺
1束
●卵
1個
●天かす
大さじ2
●紅生姜
大さじ1
●白だし
大さじ1
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
干しエビ
大さじ1/2
花カツオ
ひと握り
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作り方

  1. 1
    素麺は半分に折って硬めに茹でる
  2. 2
    1と●をよく混ぜ合わせる
  3. 3
    ２の両面がキツネ色になるまで焼く
  4. 4
    3にお好み焼きソースとマヨネーズをかける
  5. 5
    4に干しエビと花カツオをのせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

素麺をアレンジしたくて考えました

公開日：2019/09/01
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カテゴリ
アレンジそうめんかつお節（鰹節）干しエビ白だし素麺・冷麦

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