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レシピ詳細
豆腐と干しエビの鶏団子のキムチ鍋 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
あーるいーあい0153
干しエビがアクセントの鶏団子に
材料(2人分)
●鳥ミンチ
150g
●干しエビ
10g
●卵
1個
●豆腐
50g
●白だし
大さじ1
●塩コショウ
少々
白菜
8枚
長ネギ
1本
しいたけ
5枚
えのき
1袋
キムチ鍋の素
1パック
作り方
1
●の材料をよくこねる
2
白菜はざく切りにする
3
長ネギの白い部分は斜め切りにして、青い部分は輪切りにして1に入れて混ぜ合わせる
4
しいたけは4当分に切って、えのきは小房に分ける
5
2から4を土鍋に入れてキムチ鍋の素で煮る
6
5が沸騰したら1を丸めて入れる
7
6の鶏団子に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏団子をアレンジしたくて干しエビを入れてみました
公開日:2019/04/06
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