卵の黄身でカスタード レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ゆで卵の黄身 s3個
- 水 大さじ5〜6
- コーンスターチ 小さじ1.5〜2
- オーガニックバニラ原液 3滴
- 液体ステビア 3滴
作り方
- 1 ゆで卵の黄身をよく潰してから、少しずつ水を加えていく
- 2 コーンスターチ、ステビア、オーガニックバニラ原液も加えてよく混ぜ弱火で火にかける
- 3 粘り気が強くなって火が通ったら完成
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