セロリとするめいかのトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 するめいかの皮をむいて、食べやすい大きさに切り、塩と乾燥オレガノをひとつまみづつふっておきます。
   
   セロリは皮をむいて、斜め薄切りに切ります。
2. 2 トマトは皮をむいて、さいの目に切ります。
   
   パスタはゆでておきます。
3. 3 フライパンにオリーブオイルをひいて、いかを炒めます。
4. 4 いかの両面を焼いて、中に火がとおったら、いかを取り出します。
5. 5 セロリとトマトを４のフライパンに入れて、炒めます。
6. 6 セロリがあったかくなってきたら、パスタと残りの塩とオレガノを入れて、炒めます。
7. 7 １分ほど炒めたら、いかをフライパに戻して、まぜればできあがりです。