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わかめとユリ根の味噌汁レシピ・作り方

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約15分
300円前後

わかめとユリ根の味と食感のバランスがよくておいしいです。

材料（２人分）

ユリ根: １個

わかめ: 大さじ２

味噌: 大さじ２

だし汁: ４００ml

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作り方

1

ユリ根は汚れをとって、小房に分け、だし汁と一緒に鍋に入れて、煮ます。
2

ユリ根に火が通ったら、ひと口大に切ったわかめを入れてから、味噌をときいれて、ひと煮たちさせればできあがりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ユリ根とわかめは合いそうだなと思って作りました。

公開日：2019/01/17

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁ビタミンの多い食品の料理食物繊維の多い食品の料理ベジタリアンお疲れ気味の方

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。よろしくお願いします（○＾－＾○）

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