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大根の皮のきんぴら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
pinkishsky
歯ごたえがよくておいしいです。
材料(2人分)
大根
大1/2本分
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ2
みりん
大さじ1
メープルシロップ
小さじ1
ごま
小さじ1
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作り方
1
大根の皮を千切りにします。
2
フライパンにごま油をひき、大根の皮を入れて、炒めます。
3
しんなりしてきたら、調味料すべてを入れて、炒めながらまぜます。
4
汁気がなくなったら、ごまを振ってできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根の皮できんぴらを作ったらおいしそうだなと思って作りました。
公開日:2018/11/03
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このレシピを作ったユーザ
pinkishsky
野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)
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