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厚揚げの甘辛生姜焼き レシピ・作り方
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ポンママれいな
お肉がなくても、ボリューム満点です!
材料(2人分)
厚揚げ
1枚
生姜
ひとかけ
○みりん、醤油
大さじ2
○砂糖
小さじ2
○顆粒ダシ
小さじ1
人参
半分
玉ねぎ
小1個
油
大さじ1
作り方
1
厚揚げは油抜きして、0.5ミリくらいの厚さに切る。
玉ねぎは1センチの厚さに切り、人参は千切りに、生姜はみじん切りにする
2
油をフライパンにしき玉ねぎ、人参を炒める
3
火が通ったら、生姜、厚揚げ、○の調味料を加えて炒めたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げのお肉風メニューをつくりました!
公開日:2018/11/06
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ポンママれいな
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