かぼちゃのヘルシー甘カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリはさいころ状に切ります。
   野菜はすべてひと口大に切ります。
   かぼちゃはやわらかくなるまでゆでておきます。
   アスパラは熱湯で１分ほど湯がいておきます。

2. 2

   水を鍋に入れてから、にんじんと玉ねぎを入れて、火にかけます。

3. 3

   沸騰してきたら、ブリを入れます。

4. 4

   ５分煮たら、じゃがいもとナスを入れます。

5. 5

   じゃがいもが煮えたら、アスパラとかぼちゃを入れて、最後にカレールーを入れてまぜ、ルーがとければできあがりです。