STAUBで肉味噌キャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   熱々に熱したストウブに合挽き肉を炒めます。
   半生になったら、しょうが豆板醤、味噌、鶏ガラスープのもとを入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   お肉の上にキャベツをのせて蓋をします。
   
   2分くらいで下の方しんなりしますので全体を混ぜます。

4. 4

   更に蓋をして3分蒸します。
   
   蓋を開けて全体を混ぜて完全に火が通れば完成です！