基本の！我が家の煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ハンバーグの作り方は以下を参考頂けると幸いです．
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1430011143/ - 2 フライパンにオリーブオイルを入れ，ハンバーグの両面を焦げ目がつくまで焼く．焼けたら，ハンバーグと肉汁を一旦別に取っておく．
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3
キレイなプライパンに小麦粉を入れ，5分程度炒る．スライスした玉ねぎ，しめじを入れ，バター，水，赤ワイン，牛乳，肉汁を入れる．できるだけ小麦粉がだまにならないように混ぜる．
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4
顆粒コンソメ，ケチャップ，中濃ソースを入れ，ぐつぐつとしたら，ハンバーグを入れ，15分程度煮込んだら完成☆
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