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きのこと大根たっぷりの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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ポンママれいな
白だしと昆布だけで味付けなので、とっても簡単で、野菜たっぷりです^^

材料（2合人分）

お米
2合分
昆布
5×3センチ1枚
大根
100g
しめじ
60g
えのき
100g
白だし
大さじ4〜5
かいわれ大根
飾りにあれば少し
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作り方

  1. 1
    大根は粗みじん切りにして、
    しめじとえのきは食べやす大きさに切る
  2. 2
    お米と白だしを加えてから水を2合まで入れ、
    切った野菜と昆布を入れて炊き込みご飯モードでスイッチオン
  3. 3
    炊き上がったら、
    昆布を取り、食べるときにかいわれ大根を添えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をいっぱい食べてほしくて作りました！

公開日：2018/05/15
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その他の炊き込みご飯

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