わかさぎの佃煮と牛肉の甘辛チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギ、牛肉を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   卵と鶏ガラスープの素を混ぜてときます。
   
   フライパンにごま油を引き熱します。
   
   卵を流し入れて超半熟卵を焼きます。
   器に取り出します。

3. 3

   フライパンにごま油を残り入れます。
   
   熱して、エリンギ、牛肉、わかさぎの佃煮、食べるラー油、塩コショウをし炒めます。
   
   牛肉に半分火が入ったらご飯を入れて炒めます。

4. 4

   全体に具材が混ざってきたら卵を入れて、全体に炒めながら混ぜていきます。
   
   熱々に火が通ったら
   火を消して冷凍万能ネギを散らしてさっくり混ぜて完成です♪

5. 5

   冷凍万能ネギは私のレシピ
   
   小ネギのパラパラ冷凍保存
   
   を使いました～