わかさぎの佃煮と牛肉の甘辛チャーハン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 エリンギ、牛肉を食べやすい大きさに切ります。
-
2
卵と鶏ガラスープの素を混ぜてときます。
フライパンにごま油を引き熱します。
卵を流し入れて超半熟卵を焼きます。
器に取り出します。
-
3
フライパンにごま油を残り入れます。
熱して、エリンギ、牛肉、わかさぎの佃煮、食べるラー油、塩コショウをし炒めます。
牛肉に半分火が入ったらご飯を入れて炒めます。 -
4
全体に具材が混ざってきたら卵を入れて、全体に炒めながら混ぜていきます。
熱々に火が通ったら
火を消して冷凍万能ネギを散らしてさっくり混ぜて完成です♪ -
5
冷凍万能ネギは私のレシピ
小ネギのパラパラ冷凍保存
を使いました～
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甘辛でおいしいです♪