シュークリームでクリームパン レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ●の材料をホームベーカリーの容器に入れて生地作りコースでスタートする
- 2 イースト容器にドライイーストを入れる
- 3 1の一次発酵が終わったら10当分に分ける
- 4 3をひとつずつ広げて、シュークリームをひとつずつ包む
- 5 4をオーブンで40度で発酵させる
- 6 5の発酵が終わったら170度オーブンで30分焼く
- 7 6がきつね色になったら表面にマーガリン(分量外)を少しずつ塗って出来上がり
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