じゃがいもとチーズの春巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 春巻きの皮 2枚
- じゃがいも 1/4個
- プロセスチーズ 20g
- 米油 適量
作り方
- 1 じゃがいもは蒸して皮を剥き1cmほどの角切りにする
- 2 プロセスチーズも1cmほどの角切りにする
- 3 春巻きの皮に1と2を4本ずつ並べて包む
- 4 3を米油が冷たい時から入れてゆっくりと揚げる
- 5 ４がきつね色になったら半分に切って出来上がり
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