牡蠣ときのこの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にとんこつ醤油鍋の素と小房に分けたえのきとしめじ、いしずきを取リ厚めの千切りにしたしいたけを煮る

2. 2

   1のきのこ類に火が通ったら、洗った牡蠣も煮る

3. 3

   2の牡蠣に火が通ったら、ざく切りにした菊菜を入れほぐした卵を回しかけて蓋をする

4. 4

   3の卵に火が通ったら出来上がり