相性バツグン!豚バラのしそチーズ巻き レシピ・作り方

相性バツグン!豚バラのしそチーズ巻き
  • 約15分
minaママ
minaママ
おかずに!おつまみに!とろーりチーズとニンニクでさらに食欲出ます◎

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しそは半分に、スライスチーズは8当分に切ります。
  2. 2 豚バラは長い場合は半分に切ります。
    豚バラを2枚並べ、その上にしそとチーズを乗せ、端からくるくる巻いていきます。
  3. 3 巻き終わりは下にします。
    下味で塩コショウをふります。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルと薄切りしたにんにくを入れてから火をつけ、弱火で温めます。
    ニンニクの香りがしてきたら、3を入れます。
  5. 5 蓋をして両面2〜3分ずつ焼き、焼き色がついたら出来上がりです。

きっかけ

家にあるものでおつまみメニューを♩

おいしくなるコツ

肉の巻き終わりを下にして焼くと、形がくずれません◎ニンニクを弱火で熱して、油にしっかりと味をつけましょう◎

  • レシピID:1430010369
  • 公開日:2017/11/27
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カテゴリ
豚バラ肉しそ・大葉
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