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炊飯器で作る♬準備が簡単な鯛めし レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
カムランママ
だし汁は余る場合があります。
土鍋で炊くと味が更に美味しいそうです。
材料(2-3人分)
白米
270cc
鯛
2切れ
だし汁
300㏄
●薄口醤油
大匙2、1/2
●みりん
大匙2
●酒
大匙2
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作り方
1
●を混ぜ合わせます。
鯛を●に30分ほどつけます。
この間に米を研いで、浸水して下さい。浸水時間は30-60分がオススメです。
2
米の水を一度綺麗に切って下さい。
炊飯器に●→だし汁→鯛の順に入れて、いつも通りにスイッチを押して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯛めしを一度食べてみたかった為
公開日:2017/11/13
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土鍋で炊くと味が更に美味しいそうです。