豚肉と茄子のポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は1cmほどの半月切りにして炒める
- 2 小房に分けたしめじと豚肉、ヘタを取ったシシトウも炒める
- 3 豚肉の色が変わったら、ポン酢を回しかける
- 4 全体をザッと混ぜ合わせて出来上がり
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