豚肉の味噌炒め レシピ・作り方

豚肉の味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
あーるいーあい0153
あーるいーあい0153
甘辛でご飯が進みます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉と厚めの半月切りにした玉ねぎ、厚めの千切りにした茄子をフライパンで炒める
  2. 2 1に概ね火が通ったら斜め切りにしたシシトウも炒める
  3. 3 ●の材料全てを混ぜ合わせる
  4. 4 シシトウに火が通ったら3をフライパンに入れて混ぜ合わせる
  5. 5 4に白ごまをふって出来上がり

きっかけ

茄子と味噌は合うのでメインのおかずにしたくて考えました

  • レシピID:1430009392
  • 公開日:2017/07/03
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