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レンジで鶏の照り焼き レシピ・作り方
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キッピー0312
暑くなる季節や子育て中で火を使いたくない時にオススメのレンジ調理の鶏の照り焼きです。
材料(2人分)
鶏もも肉
240g
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
1
鶏肉は皮にフォークで穴を開ける。
2
耐熱皿に鶏肉を皮を下にして入れる。
3
鶏肉にしょうゆ、酒、砂糖、ごま油をかける。
4
レンジ500W、ラップなしで4分加熱する。
5
様子を見て、まだ鶏肉が赤いようならレンジでさらに1分加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間に余裕があるならば、レンジで加熱した後、15分くらいおくと味がしみておいしい。
きっかけ
火をつかわずに鶏の照り焼きを作りたくて。
公開日:2017/06/29
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