鯖缶と卵とお野菜のにんにく醤油炒め＊ レシピ・作り方

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ポンママれいな
缶詰を使ってお手軽栄養満点炒め

材料（3〜4人分）

鯖缶
1個
玉ねぎ
1個
ナス
1本 大きめ
小松菜
1束
卵
4個
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
にんにく醤油
大さじ1.5〜
胡椒
少々
ゴマ
少々

作り方

  1. 1
    野菜は食べ易い大きさに切る。
  2. 2
    オリーブオイルで野菜を炒め、塩を少々ふり、火が通ったら卵も入れて炒める。
  3. 3
    卵にも火が通ったら鯖の中身と、にんにく醤油を入れて鯖が崩れ過ぎないようにさっくり炒める。
  4. 4
    お皿に盛り、胡椒とゴマをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

非常食用の鯖缶が家に沢山あるので、 使ってみました〜＊

公開日：2017/05/10
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カテゴリ
さば缶簡単夕食その他の卵料理その他の野菜炒め

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