作り方
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- 1
- トウモロコシは包丁で切って実をさやから外します。
じゃがいもは皮をむいて、さいの目に切り、ゆがきます。
玉ねぎは粗いみじん切りにします。
ピーマンはさいの目に切ります。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎとピーマンとトウモロコシを入れて炒めます。
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- 3
- トウモロコシに火が通ったら、じゃがいもを加えて、じゃがいもが温まったら塩コショウして混ぜ合わせればできあがりです。
きっかけ
コーンとポテトが好きなので作りました(^▽^)/
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