間違いなく美味しいフレンチトースト レシピ・作り方

間違いなく美味しいフレンチトースト
  • 約15分
ritu2104
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簡単 失敗知らずです(^^)

材料(4人分)

  • バゲット 1本
  • ◎牛乳 200cc
  • ◎卵 2個
  • ◎砂糖 小さじ2
  • ◎バニラエッセンス 少々
  • バター 大さじ2
  • 仕上げのトッピング用ハチミツ(1〜2枚分) 大さじ1
  • 仕上げのトッピング用バター(1〜2枚分) 小さじ1
  • 仕上げのトッピング用シュガーパウダー(1〜2枚分) 少々

作り方

  1. 1 バゲットは3センチから4センチぐらいの少し厚めの斜め切りにします。
  2. 2 ◎の材料を混ぜ合わせて浸し液をつくり、バゲットを入れる。5分程で裏返し両面に液を浸す
    そのまま 出来れば一晩冷蔵庫でおく
    夜に仕込んで翌日の朝食にどうぞ。
  3. 3 フライパンにバターをひき、ごくごく弱火で両面こんがり焼き色がつくまでじっくりやく。
  4. 4 お皿にとり、お好みでハチミツ、バターをつける。
    シュガーパウダーを茶こしなどでふる

きっかけ

美味しいフレンチトースト自宅でもつくりたくて。

おいしくなるコツ

とにかく充分液を染み込ませて、ごくごく弱火でじっくり焼くのが美味しくなるコツです

  • レシピID:1430007847
  • 公開日:2016/06/03
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カテゴリ
フレンチトースト
料理名
フレンチトースト
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