作り方
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- 1
- ホタテは半分に切り、インゲンはさっとゆで、1/3に切ります。
玉ねぎはみじん切りにします。
スパゲティはゆでておきます。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎとホタテを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらワインとインゲンとスパゲティのゆで汁大さじ2を入れて、1分ほど炒めます。
-
- 3
- スパゲティと豆乳と塩を入れて、1、2分炒めれば出来上がりです。
きっかけ
豆乳でを使ったヘルシーなクリームパスタがほしくて作りました(^▽^)/
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