めんつゆで作るかんたん親子丼 レシピ・作り方

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けにーパパ
めんつゆで作る親子丼です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏もも肉
1／2枚
玉ねぎ
1／2個
卵
2個
めんつゆ（希釈後）
100cc
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    めんつゆ、しょうゆ、みりんで玉ねぎを煮ます。
  2. 2
    鶏もも肉を一口大に切ります。
  3. 3
    卵を溶いて、半分を鍋に注ぎ箸で混ぜながら少し煮ます。
  4. 4
    火を止めて残りの卵を注ぎ、箸で混ぜながら余熱で少し固め、ご飯のうえにかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵に火を入れすぎないことが最大のポイント。 お好みでネギやミツバを散らしても美味しいですよ。

きっかけ

ウチの定番メニューです。

公開日：2015/05/06
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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり

このレシピを作ったユーザ

けにーパパ

つくったよレポート（ 1 件）

2015/05/07 21:20
夜食にしました☆おいしかったです！ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
ありがとうございます。 かんたんなので、我が家では定番です。

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