こごみのさっぱり酢味噌あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こごみは沸騰した鍋に塩をいれ、1分くらいゆで、冷水でさましザルにあげて水気をきる。

2. 2

   ボウルに☆を入れてよく混ぜておく。

3. 3

   しっかりと水気を切ったこごみを入れて均一にまぜる。