鶏レバーチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 レバーは血抜きし、小さくカットしておく。フライパンにバターをしいてスライスしたにんにくをいため、香りがたったらレバーをいれる。しょうゆを加えてしばらく煮るような感じで火を通す。
- 2 レバーに火が通ったらキャベツとしめじ・しょうがを入れていためる。しんなりしてきたらご飯を入れてしっかりいためたら出来上がり！
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