アスパラとセロリのたまご炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは根の方1/3ぐらいの堅い部分を皮をむいてさっと湯がき、食べやすい大きさに切ります。
   
   セロリは皮をむいて、斜め薄切りにします。

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、溶いた卵を入れてかき混ぜて、半熟で取り出します。

3. 3

   ２のフライパンにセロリとアスパラを入れて炒め、いたまったら調味料すべてを入れてひと混ぜしたら２の卵を入れて、またひと混ぜしたら出来上がりです。