圧力鍋で！牛筋入り煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛筋は一口大に切り、さっと下茹でしておく。野菜や厚揚げは全て8㎜～1㎝位の幅に、一口大に切る。ごぼうはあくぬきしておく。
- 2 1と◎を全て圧力鍋に入れ、中火にし、圧力がかかってから２分後に火を止める。
- 3 一旦冷めるまで放置してから、温め直してどうぞ。
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