キムチ豆乳一人鍋 レシピ・作り方

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きょそ055
ほかほか！

材料（１人分）

白菜のざく切り
お椀2杯
豆腐
1丁
ねぎ
1/2本
だし汁
300ｃｃ
味噌
大匙1/2
キムチの素
大匙1
豆乳
50ｃｃ

作り方

  1. 1
    鍋に白菜とねぎ・だし汁を入れ、味噌をとかして煮込む。
  2. 2
    しんなりしてきたらキムチの素とちぎった豆腐を入れ、豆乳を加えながらもうひと煮立ち。沸騰させすぎると分離するので弱火でことことと煮込んだら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2015/03/12
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