厚揚げと大根のそぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは一口大に切り、大根は1㎝幅の拍子切りにする。

2. 2

   鍋でひき肉を炒め、色が変わってきたら、厚揚げと大根を入れ、ひき肉とよく絡ませる。

3. 3

   ◎砂糖から入れ、他の◎も全部入れ、蓋をして中火にし、10分位煮る。

4. 4

   大根が柔らかくなったら出来上がり。