混ぜて焼くだけのチョコレートマフィン レシピ・作り方

混ぜて焼くだけのチョコレートマフィン
  • 約1時間
  • 300円前後
ゆずごま0102
ゆずごま0102
順番を問わず、全部を混ぜるだけですぐ焼けるマフィンです。
出来立てカリカリ、翌日しっとりです♪

材料((9個)人分)

  • 薄力粉 80g
  • 強力粉 40g
  • ベーキングパウダー 小さじ 1/2
  • 砂糖 60g
  • 純ココア 20g
  • 牛乳 60cc
  • 1個
  • サラダ油 30g
  • ★バター 30g
  • ★チョコレート 30g

作り方

  1. 1 オーブンを180度に予熱する。
    耐熱容器にバターと細かく砕いたチョコレートを一緒に入れ、予熱中のオーブンに入れて溶かす。
    (3~5分くらい)
  2. 2 ボウルの全ての材料と1を加えて泡だて器で全体が馴染むまで混ぜる。
  3. 3 生地をマフィン型に入れて、180度で30分焼く。

きっかけ

食べたいと思って1時間居以内に食べられるおやつが欲しくて。

おいしくなるコツ

焼きたても美味しいですが、半日以上おくとしっとりとして 、より美味しくなります。

  • レシピID:1430005634
  • 公開日:2014/07/18
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簡単 おやつに アレンジ 朝食に
料理名
チョコレートマフィン
ゆずごま0102
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つくったよレポート(1件)

  • チーズロール
    チーズロール
    2020/11/16 15:45
    混ぜて焼くだけのチョコレートマフィン
    サクサクで美味しく、子供も喜びました\(^o^)/

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