揚げつみれとゴーヤのバインミー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ゴーヤは薄切りにして歯ごたえが残るようにさっと湯で、絞って水気を切っておきます。
新玉ねぎは薄切りにして30分ほど水にさらしてから、絞って水気を切っておきます。 -
2
パンをトーストして新玉ねぎ、ゴーヤ、そして揚げつみれを半分に切って間にはさみます。
チリソースをかければ出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 揚げつみれとゴーヤのサンドイッチ
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