体に優しい玄米クリーム レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玄米 40g
- 水 160～200cc
- お好みの塩 少々
作り方
- 1 玄米はミルサーにかけて、粉末にする。
-
2
鍋に玄米と水を入れ、
強火にかけて泡だて器で絶えずかき混ぜる。 - 3 1分ほどでトロみがついてくるので、そのまま火力を落として1～2分混ぜながら加熱する。
-
4
好みの固さになったら
火を止めて蓋をしてしばらく蒸らす。 -
5
お好みの塩（柚子塩や
梅塩、にんにく塩、クレイジーソルトなど）
をかけてどうぞ。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 玄米クリーム
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とっても体に優しくて美味しい玄米クリームです。
料理のアレンジも自由自在♪