冷凍技で時短！豚肉と野菜の中華炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
前日のうちに、玉ねぎ、人参、ピーマンを細切りに。長ネギはみじん切りにする。これらをジップロックに入れて冷凍しておく。
- 2 当日、冷凍庫から野菜を出して自然解凍しておく。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、肉を炒め、色が変わってきたら野菜を加える。
- 4 調味料で味を整え、水溶きした片栗粉を回しかけて出来上がり！
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- カテゴリ
- 料理のちょいテク・裏技
- 料理名
- 野菜と豚肉の中華炒め
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