簡単☆ブロッコリーのたまごマスタードサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは、小房にわけ、茎は食べやすい大きさに切り、たまごと一緒にゆでる。（お好みのかたさでOK)
-
2
ブロッコリーは冷水にさらし、色止め、粗熱をとる。
ゆで卵は、殻をむき、みじん切りにする。 - 3 ボウルにゆで卵、マヨネーズ、マスタード、牛乳を入れ混ぜる。さらに、ブロッコリーを入れて和えれば…出来上がり☆
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのたまごサラダあえ
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よし12082013/02/07 09:19
簡単にできるサラダでいいですね。
粒マスタードが決めてかな？
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