たけのことわかめのオシャレヘルシーサラダ★ レシピ・作り方

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ボーイスカウトシェフ
料理は目でも楽しむことが大事(^^)

材料(3人分)

たけのこ
90g
玉ねぎ
1/4
わかめ
70g
オクラ
4本
大さじ2杯
マヨネーズ
大さじ3杯
酵素塩
小さじ1/4
コショウ
少々
七味唐辛子
少々
プチトマト
3つ

作り方

  1. 1
    ①たけのこは薄く細長く切る
    ②玉ねぎはスライスし水にさらしておく
    ③オクラは軽く湯がいて5mmぐらいに切る
    ④わかめは水で戻しておく
  2. 2
    ⑤これらにマヨネーズ、お塩、お酢、コショウ、七味唐辛子を混ぜれば完成
  3. 3
    ⑥飾りつけにプチトマトを添える

きっかけ

オシャレでおいしいたけのこを使ったサラダが作りたいと思ったのがきっかけ!

公開日:2012/08/05

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
ヘルシーサラダ 減塩 たけのこ サラダ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

ボーイスカウトシェフ 『おいしいもの』を食べること!『キャンプ』をすること! この2つが大好きな僕に、今回、新しく『健康』が加わりました(^^) 社会人になってから、1年間毎日インスタントラーメンを食べるような生活をしていた僕は、ネフローゼという腎臓の病気になってしまいました。 食生活だけが原因とは限りませんが、 この『ピンチ』を『チャンス』に変えるため、これからは『健康でおいしい食事』を作っていきます(^v^)

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