新玉ねぎで炒り卵 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
器に卵を割ります
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2
砂糖を入れます（三温糖を使いました）
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3
玉ねぎをスライサーでスライスして加えます（直接）
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4
塩麹を小さじ１/２ほど加えます
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5
全体をかき混ぜます
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6
フライパンを熱し、オリーブ油またはサラダ油を入れ、温まったら５の卵液をいれます。箸で全体をかき混ぜ半熟状態になったら火を止めてそのまま置きます
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7
フライ返しを使って寄せ集め、器に盛ります
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関連情報
- 料理名
- 炒り卵
もっちんママ
子供たちがそれぞれの家庭を持ち、二人暮らしの生活も長くなりました。５代目のわんことの生活はにぎやかすぎですが、体のことも考えてあれこれお料理を楽しんでます。ゆっくりの更新となっておりますが、どうぞよろしくお願いいたします。(*^。^*)
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つくったよレポート（5件）
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まの９２５2012/07/12 08:37
玉ねぎ少な目なんてすが点
やっぱりおいしい(*^^*)
やさしーい甘さがいいんですよね～
ごちそうさまぁ☆ -
まの９２５2012/07/06 07:27
おはようございます♪
こちら昨日いただきました！
そのままでもおいしいけどゴハンにのっけるのもいいですね(*^^*)
ごちそうさまぁ☆ -
まの９２５2012/06/22 06:52
おはようございます♪
普通のたまねぎでりぴ！！
ほんのり甘くて優しいお味でおいしかったです(*^^*)
ごちそうさまでした☆ -
まの９２５2012/06/15 22:12
こんばんは★
普通の玉葱使用だったので少し水にさらしました。
優しいお味でとーってもおいしかったです！
新玉葱で次は試します★
ごちそうさまぁ☆
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