レバーのしょうが炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レバーに酒をふりかけておく。
   (におい消し)

2. 2

   フライパンに油を敷き、スライスしたニンニクを炒め、レバーを入れて更に炒める。

3. 3

   スライスした生姜を②に入れて更に炒める。
   そこへ醤油で味付けし、キムチを入れて一混ぜして出来上がり。