わさび菜のみそマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わさび菜（わさびレタスともいうようです）はボールの中でふり洗いし、水気を切って葉っぱをちぎり皿に並べます。茎の部分は細かく切ってもいいし、スティック状にして食べてもいいです。

2. 2

   器に味噌を小さじ１とります。
   （うちのみそは２種類まぜています）そこへみりんを加え、よく混ぜます

3. 3

   マヨネーズを足して、さらによく混ぜます

4. 4

   ヨーグルトを入れて、さらに混ぜます。ロースハムは１センチ角くらいに切ります。

5. 5

   わさび菜の上に、ロースハムをパラパラと飾り、ドレッシングを添えて食卓へどうぞ。