小松菜・豚肉のマスタード和え　（我が家の味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は塩茹で（塩は分量外）し、４センチの長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れ、こしょうで味を調えながら、炒める。

3. 3

   ボールに、マスタード・醤油を入れ、混ぜ合わせておく。そこに、小松菜・豚肉を入れ、和える。器に盛り、完成。