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もやし
レシピ詳細
5分で作れる!!もやしと青菜のナムル♪ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
acco316
青菜のおひたしが残っていたら、5分でできちゃう簡単料理です♪
みんながつくった数
28
件
材料(4人分)
もやし
1袋
青菜(ほうれん草または小松菜)
1/2袋
★ごま油
大さじ1
★鶏がらスープの素・中華だし(顆粒)
大さじ1
白ゴマ(あれば)
作り方
1
青菜はきれいに洗った後、触感が残る程度に茹で、水をよく絞り、適当な大きさに切る。(おひたしを作る要領)
2
もやしは軽く水洗いし、熱湯で3~4分茹でたら、ざるに上げ、よく水を切り、乾いたボウルに入れる。
3
もやしが熱いうちに★を入れ、よく混ぜる。冷めてきたら白ゴマを好みでふりかけ、できあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしも青菜も触感が残るくらいに茹でるのがベストです^^
きっかけ
もやしと青菜があったので好物のナムルを作ってみました♪
公開日:2011/04/13
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関連情報
カテゴリ
もやし
料理名
ナムル
このレシピを作ったユーザ
acco316
冷蔵庫に残っているもので適当に作るのが得意です。 でも凝った料理はつくったことありません。 基本、「素材を活かす」ですw
つくったよレポート(
26
件)
2021/02/08 15:56
黒ごまでしたがすごくおいしくて栄養いっぱい!ですね♡時短レシピうれしいです。ありがとうございます♡
さやか8208
とても美味しそうです⭐︎美味しいもので栄養いっぱい摂りたいですね!
2020/07/09 00:23
手軽に美味しく作れました^_^ごちそうさまでした^_^
いとこん
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