ドライマンゴーから⇒「手作りマンゴーピューレ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 海外お土産に頂いたドライマンゴー、おいしいけどなかなか食べ切れません．．．。

   

2. 2 ボウルにドライマンゴーを入れて熱湯を注ぎます

   

3. 3 フタをして蒸らします。
   そのまま放置して半日以上おきます。

   

4. 4 一晩おいたらこんなに大きくなりました！！

   

5. 5 マンゴーのみをフードプロセッサに入れて攪拌します。
   残った水はカレーなどに使ってください。

   

6. 6 200ｇが約倍の410ｇに！
   完成です。
   料理に、飲み物に使ってね★